大崎耕土について
世界農業遺産とは
世界農業遺産（通称：GIAHS）＝世界的に重要な農業のシステム
世界的に重要な農林水産業を営む地域（農林水産業システム）を、国際連合食糧農業機関（FAO）が認定する制度です。
何世代にもわたって営まれてきた伝統的な農林水産業、そして、それに伴い発展した文化や景観などを”生きた遺産”として次世代につないでいく取り組みを行っています。
※伝統的な農業、林業、漁業によって育まれ、維持されてきた【土地の利用】【技術】【文化風習】【生きもの多様性】などを次世代へ継承していくことを目的にFAOが創設したものです。
日本国内の農業遺産
- 1
トキと共生する佐渡の里山
（新潟県佐渡市）
2011年 認定 - 2
能登の里山里海
（石川県能登地域）
2011年 認定 - 3
静岡の茶草場農法
（静岡県掛川周辺地域）
2013年 認定 - 4
阿蘇の草原の維持と持続的農業
（熊本県阿蘇地域）
2013年 認定 - 5
クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林水産循環
（大分県国東半島宇佐地域）
2013年 認定 - 6
清流長良川の鮎 ― 里川における人と鮎のつながり ―
（岐阜県長良川上中流域）
2015年 認定 - 7
みなべ・田辺の梅システム
（和歌山県みなべ・田辺地域）
2015年 認定 - 8
高千穂郷・椎葉山の山間地農林業複合システム
（宮崎県高千穂郷・椎葉山地域）
2015年 認定 - 9
『大崎耕土』の巧みな水管理による水田システム
（宮城県大崎地域）
2017年 認定 - 10
静岡水わさびの伝統栽培 ― 発祥の地が伝える人とわさびの歴史 ―
（静岡県わさび栽培地域）
2018年 認定 - 11
にし阿波の傾斜地農耕システム
（徳島県にし阿波地域）
2018年 認定
トキと共生する佐渡の里山（新潟県佐渡市）
2011年 認定
能登の里山里海（石川県能登地域）
2011年 認定
静岡の茶草場農法（静岡県掛川周辺地域）
2013年 認定
阿蘇の草原の維持と持続的農業（熊本県阿蘇地域）
2013年 認定
クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林水産循環（大分県国東半島宇佐地域）
2013年 認定
清流長良川の鮎 ― 里川における人と鮎のつながり ―（岐阜県長良川上中流域）
2015年 認定
みなべ・田辺の梅システム（和歌山県みなべ・田辺地域）
2015年 認定
高千穂郷・椎葉山の山間地農林業複合システム（宮崎県高千穂郷・椎葉山地域）
2015年 認定
『大崎耕土』の巧みな水管理による水田システム（宮城県大崎地域）
静岡水わさびの伝統栽培 ― 発祥の地が伝える人とわさびの歴史 ―（静岡県わさび栽培地域）
2017年 認定
にし阿波の傾斜地農耕システム（徳島県にし阿波地域）
2017年 認定